Filet mignon fou à la citronnelle

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100 Manières de faire ce délicieux morceau du cochon. Voici une très rapide, simple et gourmande à la fois. Le goût léger et vivifiant de la citronnelle contrasté par la douceur caramélisée d’un miel parfumé. Cuit comme un poulet rôti. Une autre manière d’agrémenter ce petit morceaux de cochon délicatement filandreux et moelleux. Ce n’est pas vraiment une recette, plutôt une idée pour changer. Et en plus, c’est délicieux ! Pourquoi s’en priver ! Lire la suite

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