Cannellonis de poireaux

Caneloni de poireaux 3S

Je dois cette excellente idée à Adrian ! Merci ! Après avoir gouté les siens, il me tardait de revenir à la maison pour voir ce que je pouvais en tirer. Un plat de famille à la maison, simple et gourmand, comme on les aimes. Lire la suite

Tielle Sétoise

Tielle sétoise (small4)

Une recette typique du sud de la France, de Sète dans l’Hérault (à l’origine Italienne). Peu connue malheureusement. Et, les ersatz que l’on trouve dans le commerce sont assez décevant. Pourtant c’est un recette assez simple et savoureuse. Lire la suite