Double crème cardamome café

Creme bi-gout, cardamome café (S8)

Etant toujours dans cette idée d’expérimenter un peu plus la piste desserts… A l’extérieur une crème aux œufs parfumée vanille/cardamome, a l’intérieur une crème au café, mais je ne voulais pas d’arôme café, ni de café soluble. Du vrai café ! Lire la suite

Publicités

Oeufs mimosa, comme mon père

œufs farcies - une recette de mon père

Oeufs farcis – une recette de mon père

Une recette spéciale, celle du père Beau !

Avec ces œufs mimosa, il peu y avoir tout ce qu’on veut pour cet apéro dînatoire. De ceux la, il ne restera rien !! La farce contient des échalotes, de la ciboulette et du vinaigre. La moutarde ne manque jamais. Lire la suite