Lapin sauce moutarde-miel anisée, navets fondants

Lapin moutarde miel anisé et navets (S5)

Une drôle d’origine que cette recette ! Bébé à des soucis avec son ventre, maman prends des tisanes pas très ragoutantes à base de graines anisées pour l’aider. Je me suis dit, peut être qu’on peu rendre cette obligation plus agréable. Miel moutarde et anis se combinent à merveille dans ce plat. Les navets sont l’accompagnement idéal avec leur légère amertume, contrée par le miel et les parfums de la sauce.  Lire la suite

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Queue de saumon en croûte de moutarde

Saumon en croute de Moutarde (5)

Photos © Olivia Horvath

Tati Ginette à fait quelque chose de très ressemblant un jour… C’était bon. Alors, je me suis promené autour ! Lire la suite