Samoussas, saumon, fenouil fêta

Samoussa saumon fenouil

Je poursuis donc cette petite obsession passagère autour du fenouil. Légume jusque là quasi inexistant dans ma cuisine. Je découvre ses infinies possibilités et ses grandes qualités d’adaptation. Et puis, c’est une occasion de montrer que le principe du SAMOUSSA est très simple, et de laisser jouer votre inventivité. Lire la suite

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