Oignon farci

Oignons Farcis (S4)

Elle avait acheté ce gros, très gros oignon. Il me nargue là dans le frigo depuis des jours… Semaines presque. Et hier, ça y est ! Oignon farci ! Il me fallait une farce relevée et parfumée pour faire face à la douceur quasi sucrée de ce spécimen ! Lire la suite

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Cannellonis de poireaux

Caneloni de poireaux 3S

Je dois cette excellente idée à Adrian ! Merci ! Après avoir gouté les siens, il me tardait de revenir à la maison pour voir ce que je pouvais en tirer. Un plat de famille à la maison, simple et gourmand, comme on les aimes. Lire la suite