J’avais utilisé cette huile (beurre) de coco il y a quelques mois dans cette recette : Filet mignon coco citron à l’ail confit. Et se fut un succès. Depuis rien ne m’est passé dans les mains qui me rappelait vers ce produit intéressant. Et quelques crevettes crues congelées(350-400 gr pour un plat de 4 pers.) étaient dans le congélateur depuis un risotto au fruits de mer. Lire la suite
Crevettes coco, façon Indonésie
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