A propos oliopeper

Paris based human being enjoying photography's pleasures &more.

Pop-up pic-nic @Bois de Vincennes

picnicpopup

Un concept nouveau à Paris : nous avons organisé, ce dernier 21 septembre, un pic-nic pop-up au Bois de Vincennes. Un repas privé, à neuf plats. 21 anciens et nouveaux amis se sont inscrits (voir la page de l’événement). Malgré les farces humides que l’été indien nous a joué, nous avons passé un très bon moment ensemble.

Nous allons répéter cette belle expérience bientôt. Restez connectés.

Nos remerciements aux pop-up pic-nic-eurs présents ! Voici quelques réactions :

Merci, ce fut savoureux et chaleureux. Même le soleil nous a souri…Bises aux travailleurs, chers amis. (Trix)

 

Merciiiii merciii pour tout ! C’etait fabuleux !!! (Claudia)

 

happycustomers

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Drob: pâté de Pâques balkanique

drob-pate-paques-(5)Tout est bon dans le cochon, bien comme tout est bon dans tout animal qu’on sacrifie pour notre besoin et plaisir culinaires. En Roumanie, pour Pâques on sacrifie l’agneau. Pour éviter le gaspillage, l’un des plats traditionnels de Pâques est le Pâté d’abats – le « drob.« 

Il y a beaucoup de gens pour lesquels l’agneau a un goût trop fort. Pour eux, on va décrire ici le drob de volaille, car c’est bien une variété rependue du plat roumain.

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